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喝酒自然是有講究的，通常在三巡以內(nèi)是酒桌內(nèi)的賓客相互敬酒，要等位尊者相互敬完喝完才輪到自己敬酒。酒過(guò)三巡方才可以離開本桌去四處敬酒，要注意應(yīng)先向位尊者和重要的客人先敬酒，然后才可以隨意敬酒。 喝酒自然是有講究的，通常在三巡以內(nèi)是酒桌內(nèi)的賓客相互敬酒，要等位尊者相互敬完喝完才輪到自己敬酒。酒過(guò)三巡方才可以離開本桌去四處敬酒，要注意應(yīng)先向位尊者和重要的客人先敬酒，然后才可以隨意敬酒。當(dāng)你主動(dòng)敬...
自有酒以來(lái)，就衍生了無(wú)數(shù)與酒有關(guān)的佳話:如“貴妃醉酒”“杜康造酒劉伶醉”。 佳釀如佳人,品酒需品魂"酒之魂從品味文化上來(lái)講可大致分為“四韻”和“五意”。 如何才算品出了“酒之魂”呢? 壹 )酒中四韻 即“色韻、香韻、味韻、格韻”，對(duì)應(yīng)白酒的“物質(zhì)四觀”，“色、香、味、格”韻致的感知狀態(tài)。 1、四韻之色韻 “蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光” 白酒的形態(tài)宛若白...
且把詩(shī)文釀美酒，再飲一杯君愿否?古詩(shī)詞里的美酒，醉了俗身，醒了初心…酒醒只在花前坐，酒醉還來(lái)花下眠。--唐寅《桃花庵歌》且將新火試新茶，詩(shī)酒趁年華。--蘇軾《望江南》欲買桂花同載酒，終不似，少年游。 --劉過(guò)《唐多令》把酒祝東風(fēng)，且共從容。 --歐陽(yáng)修《浪淘沙》桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈。--黃庭堅(jiān)《寄黃幾復(fù)》一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺(tái)。 --晏殊《浣溪沙》幾時(shí)歸去，作個(gè)閑人。對(duì)一張琴，一...
和山東人一起喝酒，會(huì)讓人明白，什么是實(shí)在！山東，不僅是中華美酒誕生地，也是中國(guó)酒文化的發(fā)祥地，從古到今，還都是酒的生產(chǎn)和消費(fèi)大省，在全國(guó)名列前茅。以泰安一帶為例，看齊魯大地喝酒之風(fēng)盛行有何獨(dú)特之處?！ √┌驳貐^(qū)仍然習(xí)慣把參加酒宴稱為“坐席”，這也是從古代筵席制沿襲下來(lái)的。從過(guò)去到現(xiàn)在，當(dāng)?shù)厝藗冿嬀贫加袩峋?、燙酒喝的習(xí)慣。泰安地區(qū)的民眾，如朋友來(lái)訪、親戚登門，多設(shè)酒宴招待，這樣既盡了主人之道，又融...
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